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イラスト食品加工・食品機能実験　第３版

太田　英明　他著　松井　利郎　他著

著作者: 太田　英明　他著　松井　利郎　他著

メーカー名/出版社名: 東京教学社

出版年月: 2022年4月

ISBNコード: 978-4-8082-6085-9
(4-8082-6085-9)

頁数・縦

分類: 理学／家政学／食品学

価格¥2,200

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